1 Jun 2011

Angkor baby

Qq jours au pays des tuk tuk. Moins d une heure apres etre arrive je
me suis fait attaquer par un genre de gros criquet au marche, qui m'a
mordu partout dans le dos et les epaules, c'est tout rouge et ca fait
super mal! mais l'hostilite des betes est compensee par la gentillesse
des gens...

Ya des gens bizarrres

qui parlent une langue bizarre. je suis dans l'avion pour siem reap, cambodge :)

31 May 2011

Photos en vrac

Trivia en vrac:
Le guide (qui s'appelle 'Viet') disait que l'education et la sante sont payants au vietnam. Ho Chi Minh doit se retourner dans sa tombe...

Traditionellement, quand on servait une tasse de the pleine a un invité, ca signifiait 'finis vite cette tasse et disparais'. Mais les jeunes ne connaissent pas cette tradition.

Sur le marché on trouve des 'Souris noix de coco'. Ce sont des souris qui habitent dans les cocotier et se nourrissent exclusivement de noix de coco. Les gens les delogent et les mangent:il parait que c'est very delicious, ca a gout de noix de coco. C'est 2 a 3 fois plus cher que du lapin (qui est la viande la moins chere, 1 dollar le kilo)

Quelques photos en vrac:
Banh flan!

L'arbre a serpents (Snake farm, My Tho)

Pirogues (Unicorn Island, near My Tho)

Unicorn Island, near My Tho

Frutas

Sur la moto de la maman de Tien :D

Hieu

Poisson-oreilles-d'elephant frit mmmh

Faire du velo dans le delta du mekong pendant la saison des pluies? really?

Monkey bridge (near Cai Be)

Une dune... d'ecorces de riz. C'est utilisé comme combustible. Rien ne se perd, vraiment!

Les bateaux du delta ont, traditionellement, des yeux. C'est pour faire peur aux crocodiles, tigres, et autres betes - disparues depuis longtemps maintenant.

Riziere


Bateaux de peche pres de Ha Tien

Hellooooooo!




Saigon: des motos, des motos, des motos...

Petit python et chapeau idiot

Les collegiens me voulaient sur leur photo. Et j'ai l'air grand!



30 May 2011

Ha Tien

A force d'aller a l'Ouest, j'ai trouve la mer. C'etait l'occasion de tester mon appareil photo en mode sous-marin!

Finalement je vais pas traverser le cambodge en bus, ca m'evitera de tester la qualite des routes et des bus cambodgiens et de passer des gros morceaux de journee dans le bus, tout ca pour passer 24h a Phnom Penh... du coup je vais revenir a Saigon mais j'avais un jour cadeau alors j'ai passé la journee tranquille a Ha Tien. Depuis une semaine je me leve avant 7.00 ou 7.30 (dur! comme les gens qui bossent!), du coup c'est bien de se reposer un peu. Je prends meme le temps de me poser dans un Cyber plein de gamins qui jouent a des jeux videos (le cyber est geré par un gamin qui doit avoir 9 ans. Ah mais il est asiatique donc il peut avoir entre 9 et 18 ans)

Ha Tien est une petite ville de 80,000 habitants sans grand interet hormis ses plages et sa proximite avec le cambodge. Pour me promener un peu j'ai voulu louer une moto, mais meme ca c'etait la guerre. Personne parle anglais dans cette ville... generalement pour ce genre de truc ou pour des infos sur les bus pour saigon, on demande a son hotel, mais la ils parlent pas anglais et font la gueule tout le temps.
C'est la premiere fois que j'ai diné seul, du coup j'ai pu me concentrer sur le mangeage et prendre mon temps et me faire peter le bide. Ici c'est la mer alors ils mangent plein de crevettes et de squid (calamar?) very delicious :D Ca change du poisson d'eau douce du Delta.
Une petite crevette que j'ai vue dans la mer:


Y'a la plage donc (il faisait pas tres beau mais l'eau est tres tres chaude! plus chaude que l'air ambiant en fait, comme un bain :) ), et des touristes vietnamiens, mais tres peu d'europeens (j'en ai vu une dans la journee). Faut dire qu'il y a rien de special. Juste la vie des vietnamiens. Remarque, c'est typique. Plein de stands de street food, plein de marchés, et surtout, des motos. Et des gens dans la rue, ou dont le salon ouvre grand sur la rue, le concept de privacy ne fait pas partie de la culture vietnamienne, ils aiment bien partager l'espace :)

J'ai meme fait le marché du soir ou ils vendent du gel douche et du dentifrice importés du cambodge. C'etait bienvenu parce que j'ai perdu ma brosse a dent et mon dentifrice (c'est mieux que les cartes de credit et les trousseaux de clés, je m'ameliore), et mon gel douche a explosé.


J'étais sur une route qui longe la mer au coucher du soleil, c'etait beau, mais y'avait un gros nuage en forme de rat qui fait la tronche qui s'est mis juste devant le soleil, pas sympa.

Demain, retour a Saigon. Saigon est une des 10 villes les plus cheres du monde pour le prix du metre carré. Sachant qu'un salaire de fonctionnaire debutant est de l'ordre de 200 ou 300 dollars (je crois), et que le metre carré coute 50,000 dollars (je crois), ben aucun particulier ne peut acheter a Saigon. Hanoi c'est same same.

Les mini-chaises en plastiques, un grand favori des viets:
Ascenseur vietnamien:

29 May 2011

Mekong Delta - The end

Le veloguide vient de la region du delta, du coup il connait tres bien toutes les routes, et des gens, et les traditions, etc. Du coup on apprend plein de choses.
Il dit que le Delta est surement en train de mourir, parce que l'economie et la vie de la region sont basees sur la crue annuelle. Quand le Mekong inonde les terres, il depose plein de nutriments, qui rendent la production de fruits si fertile, et le riz, et amenent des poissons, etc. Mais a cause de barrages en amont sur le Mekong, en Chine, il n'y a pas eu de crue l'an dernier. Avec des projets de barrages en Thailande, Laos et Cambodge, ca va empirer.
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Aussi, la culture du Delta est basee sur le bateau, d'ou les marches flottants etc. Autrefois les gens se deplacaient essentiellement en bateau parce que par la terre c'est impossible avec les milliers de canaux partout. Mais avec la construction de grands ponts, le transport de marchandises par la terre est devenu beaucoup plus rapide, et les marches flottants sont sur le declin.

Autrefois, il y a une generation, il y avait une universite dans le Delta, c'est a dire pour 17 millions d'habitants. Les gens ne voyaient pas la necessite d'aller a l'universite quand on a deja tout ce qu'il faut pour vivre: des fruits, du riz, du poisson, des poulets, un bateau, une moto... ils ont change d'avis maintenant et travaillent dur pour que leurs enfants aillent a l'univerisite (et les supportent financierement dans leurs vieux jours...)

Le guide dit que les enfants (et les adultes, mais ils sont plus timides) sont juste contents de voir passer des touristes, c'est pour ca qu'ils nous font toujours coucou et nous regardent passer. Ils ont l'air de bien s'amuser en tout cas. Ils aiment bien poser sur les photos aussi, surtout les petits Khmers apparemment:

Ce matin on a visite les marches flottants a Can Tho. J'ai pas acheté de coca aux vendeuses (hinter her ist mal klüger!) mais on a pris a l'abordage un bateau et on a acheté des ananas que le vendeur a decoupé. Les petits ananas vietnamiens sont very delicious :)


Voila, apres j'ai fini de traverser le delta pour arriver tout a l'ouest, vers Rach Gia ou Ha Tien. J'avais prevu de prendre le bateau pour l'ile paradisiaque de Phu Quoc, mais la meteo prevoit des tempetes pendant 10 jours sur l'ile, donc bon c'est pas top, et surtout je risque de rester coincé sur l'ile vu qu'ils risquent d'annuler les bateaux et avions. Donc a la place je vais essayer de traverser la frontiere Cambodgienne et passer par Phnomh Penh je suppose; a moins que je rentre a HCMC prendre des cours de cuisine avant d'aller a Angkor.

A Siem Reap / Angkor, je vais louper Jean-Francois a 3 jours pres! il y est en ce moment et part demain :(((((

Les gens dans les gares routieres sont pas toujours serviables ici. En descendant du bus le touriste que je suis se fait aborder (ils attendent a la porte du bus) par les conducteurs de moto taxi, et le seul avis qu'ils donnent, a la question "bus to Hai Tien", c'est "il faut prendre la moto, viens". Finalement l'un d'eux m'a indique un vieux bus pourri, je descandais d'un bus coreen hyperclimatisé et je suis monté dans un bus genre qui devrait avoir des poules sur le toit. Mais ca a bien roulé (meme si j'avais mon sac entre les jambes et la guitare sur les genoux et l'epaule) et a la fin la route longeait a mer avec un coucher de soleil sur le golfe de thailande - magnifique....

Mais ici a Ha Tien, les gens parlent pas trop anglais, meme dans les hotels... Cela dit au Cambodge c'est pire, ils ecrivent avec des caracteres bizarres :-S

28 May 2011

Cycling the Delta

Les scientifiques aiment le velo? Je suis parti pour un tour de 3 jours en velo dans le delta du Mekong, avec un couple de mathematiciens americain et une pair de bientot-medecins anglaises. L'agence (qui s'appelle Sinh Balo) est le brainchild de Mr Sinh qui est le directeur d'une des plus celebres agences de tourisme (the Sinh Tourist), qui vient du delta, et qui adore le velo. L'agence a pour but de faire des tours qui passent la ou il y a quasiment pas de touristes. And they deliver.


(ci-dessus, l'entree d'un tunnel a Cu Chi - maquette)

Hieu, qui m'a invité a couchsurfer pour 2 nuits a Sai Gon, dit qu'il heberge des europeens, mais il hebergerait pas de vietnamiens parce qu'il leur fait pas assez confiance. Je suppose qu'il aime pratiquer son anglais et se faire des amis en Europe. Il aimerait bien etudier en europe mais c'est cher en general dans les pays qui proposent des diplomes en anglais (sauf la suede peut etre?). Il est pas content du gouvernement, des elections completement fictives, et du fait qu'on ne puisse pas critiquer le gouvernement. Facebook est bloqué ici comme en chine, depuis 1 ou 2 ans, mais quasiment tous les jeunes l'utilisent quand meme, surement avec des VPN.

So yeah dans le delta, en velo on peut prendre tous les chemins qui ne sont pas accessibles en voitures, qui longent les centaines de canaux, passent dans les villages, etc. Tous les gamins des villages crient "Helloooooo Hellooooooo!" quand on passe; la plupart par curiosité parce qu'ils ont l'air de trouver ca drole de voir passer des touristes en velo (et on a l'air betes avec nos bobs), d'autres peut etre parce qu'ils esperent une petite piece en passant... y'a de tres belles maisons, et aussi des endroits beaucoup plus pauvres. En tout cas les enfants sont tous trop mignons:


Et l'endroit est très beau:


On fait en passant les activites typiques, manger des fruits, se faire prendre en photo avec un python, mettre le doigt dans une ruche, faire de la pirogue dans les canaux, boire du the de feuilles de bananes :D

En tout cas le tour est bien organisé et on mange bien. Beaucoup de plats et a chaque fois, du poisson a oreilles d'elephant, apparemment c'est important (4 fois en 2 jours!) On a passé la nuit dans un 'homestay', more like une auberge un peu rustique en vrai, sur pilotis, sur le Mekong. Moustique-world! Et ce soir, nuit dans un hotel, c'est la premiere fois que je vois une douche chaude :) (enfin c'est pas comme si c'etait necessaire, quand il fait 30 degres et 70% d'humidité a 22h)



Demain, les marchés flottants, et apres je pars vers l'ouest sur l'ile de Phu Cuoc, ou je retrouverai sans doute les anglaises et un guide francophone que j'ai rencontré au homestay :)

Ah et j'ai vu des banh Bao verts en forme de croissants. Ideal pour le petit dej :D

27 May 2011

Cao Dai, Cuchi

De retour a Sai Gon, j'ai couchsurfé (I can't help!) chez un gars aussi tres gentil, mais de milieu social different. L'escalier en marbre, les 2 ordinateurs, et les polos Hollister Co. en temoignent... En arrivant j'avais un peu faim alors il m'a dit 'suis moi'. Il ouvre une porte dans le salon, on se retrouve dans un autre salon (son oncle), puis encore un autre (l'autre oncle), puis un restau de Pho (qui appartient a un oncle). Toute la famille habite dans des maisons connectees, et ont les portes ouvertes et tout le monde qui circule. C'est autre chose qu'en Europe, la famille, ici.
Il m'a emmené sur sa moto voir Pirates des Caraibes au Multiplex du coin avec ses potes. C'etait amusant d'entendre un 'HOOOO' dans toute la salle quand on voit la belle sirene blonde pour la premiere fois...
Ce jeune homme Hieu me raconte que les jeunes ont tous des iphones et des fringues armani et gucci (pas des imitations, ils sont trop fiers), je sais pas comment ils se paient ca... Sachant que l'electronique coute souvent plus cher qu'aux US. Les voitures, aussi: elles sont taxees a 200% par le gouvernement, donc coutent 3 fois le prix aux US. Pas etonnant que tout le monde soit en moto.

Jeudi matin apres 2 banh bao j'ai fait un peu de tourisme, j'etais dans un van avec que des vietnamiens, sauf qu'ils parlaient tous en anglais et qu'ils etaient singapouriens ou hongkongais. On a vu le temple principal de la religion Cao Dai, cette religion syncrétique dont Florence parlait. La religion est un mix de plein de religions (Christianisme, Islam, Taoisme, Hindu, Buddhisme, Confucianisme), et divise l'histoire en 3 periodes de revelations, avec genre Lao Tseu, puis Moise and co, puis Victor Hugo, Lenine et Shakespeare.



Ici on voit le temple pendant une celebration, et une fresque representant la signature du pacte entre l'humanité et Dieu par Victor Hugo (renommé pour l'occasion), qui est en charge de l'etranger (hors Vietnam) si j'ai bien compris.
Et c'est pas une blague. Cette religion compte 2-3 millions de fideles, et possedait son propre etat et son armee de 23,000 soldats autrefois....

Visite aussi des tunnels de Cu Chi (je peux meme le prononcer avec un accent pas trop mal!) ou les Viet Cong ont creusé des galleries pour vivre a labri des bombardements americains. Les tunnels, bien qu'elargis pour le tourisme, sont tres etroits. Clostrophobes s'abstenir. Apres j'ai diné avec les singapouriens et un vietnamien et on a joué au jeu de 'devine mon age'. je pensais etre le plus vieux, mais avec leur air de 25 ans, ils ont 35-40 ans. C'est drole les asiatiques.

Demain, je pars pour le delta du mekong pour de vrai :)